Ресторан работает по системе оплаты «скидочного браслета» – каждый посетитель оплачивает «браслет», при этом все блюда и напитки в заведении продаются по себестоимости. Такая система предоставляет людям возможность насладиться едой ресторанного уровня по ценам ниже рыночных! Каждый новый гость, который приходит к нам в «ЦЕХ», в дальнейшем становится «постоянным» клиентом.В рамках конкуренции нашей сферы- это говорит о многом. Мы можем с точностью заявить, что занимаем лидирующие позиции на рынке ресторанного бизнеса в городе Казань. Мы создали абсолютно новый формат в сфере общепита – это ресторан- кафе, в котором люди оплачивают «браслет», при этом все блюда и напитки в заведении продаются по себестоимости. И людям нравится наше заведение, где можно поесть вкусно и недорого!
Каждый наш клиент- это гость, пришедший за вкусной едой и отличным обслуживанием. Наше гостеприимство начинается уже на входе. Милые хостес приветливо встретят, ознакомят с правилами заведения и проводят за стол. Здесь уже начинается работа официанта . Он красиво расскажет о блюдах и, исходя из пожеланий, посоветует что заказать. Официант сумеет полностью рассказать состав блюд, коктейлей, посоветовать соответствующие напитки, и так же поддержать разговор.
"Привет! Я шеф-повар ресторана с новой концепцией True cost «Цех». В Краснодаре уже сложно удивить искушенного гостя, НО можно! И мы успешно с этим справляемся! Приходи к нам в «Цех» и насладись вкусно проведенным временем!"
Гости любят приходить в это место компаниями и оставляют положительные отзывы после визита:
"Это лучший ресторан в Краснодаре. Очень приятные цены. Кухня-это просто шедевр. Всегда всё очень вкусно! Уютно. Все блюда из морепродуктов очень вкусные. Ни одно блюдо, которое я пробовала, не разочаровало меня. А еще хотелось бы отметить коктейли, действительно, вкусные и их довольно широкий ассортимент. Множество раз я была в Вашем заведении и непременно приду ещё!"
Ольга
"Вообще ресторан супер! Топовый летник, вкусные и разнообразные, а главное, недорогие блюда. Часто и много раз посещали. Но есть недостаток: блюда обновляются очень редко. А ресторану такого типа, который можно часто посещать, по-моему, необходимо обновлять позиции, потому что всё перепробовано и больше не интересно("
Виктория
"Отличный ресторан с вкусной едой и приемлемыми ценами, из-за концепции ресторана ценовая политика, которого позволяет попробовать много разных и интересных блюд, правда есть пара не больших минусов многие блюда большие и быстро наедаешся, а меню большое и хочется попробовать всё)) и второй минус почти полная посадка в ресторане, это всегда сильная загрузка кухни, в следствии чего горячее ждали дольше всего, по этому учитывайте этот фактор перед посещением. Из блюд что не особо понравились, это тартар из лосося (много огурцов, они украли вкус и у авокадо, он бедолага потерялся, и полностью украли вкус у лосося, и не хватало соли) и курица на гриле, куриные грудки были сухими и пресноватыми, не хватило им времени промариноваться. Но из всего многообразия, что мы попробовали в этот вечер, даже эти досадные промахи кухни не испортили впечатление. Советую посетить это местечко."
Анна
