Растущая уже пятый год сеть суши-баров под названием «ProSushi» охватила практически все районы Краснодара и почти все значительные торгово-развлекательные центры. Данный текст посвящен тому «ProSushi», который в ТРЦ «СБС Мегамолл». Мега – значит, ну очень большой. А вообще молл должен представлять собой крытый освещенный и кондиционированный пассаж с магазинами и ресторанами. Хотя каждый «ProSushi» скромно позиционируется как суши-бар, заведения этой сети нередко называют ресторанами, и в этом нет ошибки. Более того, в 2010 году «ProSushi» стал победителем конкурса «Лучшее заведение общественного питания Кубани в сфере защиты прав потребителя» в номинации «Лучший сетевой ресторан». Что касается мегамолловского «ProSushi», он тоже размерами больше своих собратьев, расположенных в центре города. Видимо, поэтому кнопки экстренного вызова официанта впервые в истории сети появились на столиках именно этого «ProSushi». А репертуар тот же, что и везде: разумеется, японская кухня, а также европейская, включая пиццу.
Краснодар
