Блюда готовятся прямо на ваших глазах! Наконец-то это стало возможным в Краснодаре. И предлагает это ресторан «Ниппон Хаус» (Nippon House). Казалось бы, мы уже так привыкли к японским блюдам почти в любом краснодарском ресторане, что можем считать себя знатоками кухни страны Восходящего солнца. Но это, конечно, иллюзия. Научиться подцеплять палочками, окунать в соевый соус и отправлять в рот рисовые шарики, обернутые водорослями, еще недостаточно. А вот увидеть, как готовят лучшие суши-мастера, а именно такие работают в ресторане «Nippon House», это уже серьезный шаг к постижению всего японского, от кухни до философии. Тем более, в подходящем интерьере. Оба зала этого «Японского Дома», расположенного в центре города, оформлены лаконично, даже строго. Тем не менее, нашлось место для характерных деталей: деревянных реек, бумажных фонариков, естественных камней, живых цветов. На втором этаже все приспособлено для теппан-шоу, главное, там находится сам теппан, в переводе это «железная тарелка», а на вид нечто среднее между столом, плитой и сковородой. На нем-то и готовятся восхитительно красивые и вкусные блюда, заказанные гостями. Можно не только восхищенно наблюдать, но даже и поучаствовать в создании суши, роллов и прочего. Для вас весь спектр блюд столь популярной японской кухни. Удобство и комфорт всех гостей ресторана «Ниппон Хаус» - один из приоритетов. И не исключение - даже самые маленькие посетители, для которых есть специальные детские стульчики.
Краснодар
