Во времена СССР, в августе, пионеры и студенты помогали колхозникам собирать урожай яблок. Трудовые лагеря были переполнены. (удивительно, как сейчас справляются без добровольных помощников!) Для знатоков народных праздников, август - начало яблочного спаса. А для нас август - возможность порадовать гостей новыми блюдами. Яблоки, сами понимаете, местные, экологически чистые!
- Говядина отварная и яблочный соус с хреном - 390 р
- Утиная грудка с медовым яблоком и брусничным соусом - 350 р
- Яблоко «ранет-семеренко»печеное с медом и орехом - 170 р
- Яблочный штрудель - 220 р
