Красота! На рынках стогами продаётся свежая, молодая, ароматная зелень! Готовим из неё салат с листьями шпината, сычужным адыгейским сыром – гриль и помидором, заправленный соусом цацики с молодым чесноком и укропом.
Очень свежо, на а на открытом воздухе и по – особенному вкусно!
