Ресторан «Fresh Cafe & Sky» является своего рода логическим завершением концепции «The One Restaurant & View» и составной частью этого заведения. Вот уж где View проявляется во всей красе! Ведь это уже 14-й этаж здания, так что обзора еще больше. Терраса выполнена в виде круговой галереи, которая оформлена в стиле средневековых итальянских патио. Перила, арки, колонны, столешницы и вазы под старый мрамор заставляют задуматься о вечных ценностях, а стулья и диваны с уютной тканевой обивкой, рассыпанные по ним разноцветные подушки и живые растения в кадках заявляют о возможности отлично отдохнуть в этой необыкновенной обстановке.
Вся терраса похожа на балкон Джульетты, так что неудивительно, что краснодарские молодожены все чаще выбирают именно «Fresh Cafe & Sky» для проведения торжества по поводу своего бракосочетания. Более того, и сочетаться можно прямо на этом во всех смыслах возвышенном месте, в формате выездной церемонии. Разве что места не для всякой свадьбы хватит: по разным оценкам, зал «Fresh Cafe & Sky» способен вместить сорок или пятьдесят человек. Ну, прогуливающихся и танцующих больше войдет, а дополнительные посадочные места найдутся в «The One Restaurant & View». Там ведь более ста гостей с комфортом размещается.
Разумеется, посещение «Fresh Cafe & Sky», будь это свадьба, романтический ужин или вполне прозаический завтрак, остается незабываемым событием. Кухни ресторана представлена преимущественно европейскими блюдами, плюс различные блюда, приготавливаемые на открытом огне.