Банкеты 2024

Новый Год в «Екатеринодаре»!

Всегда вкусно, красиво и весело!

С 17 декабря по 30 декабря в ресторане "Екатеринодар" Новогодняя развлекательная программа с танцами и праздничное меню.  В программе выступление ведущего, музыкантов, шоу-балета «Декамерон», DJ, Деда Мороза с конкурсами и призами. В данном варианте меню или в программе возможны изменения или дополнения по Вашему выбору.

Стоимость: 3200 руб. с человека

Адрес: г. Краснодар, ул. Старокубанская, 114

Телефон: (861) 231-44-20,  (861) 234-00-68

МЕНЮ:

Холодные закуски: 

  • Большая мясная тарелка с бужениной, куриным рулетом, домашней колбаской и салом, а также паштетом из кролика с фисташками и мадерой;
  • Рыбная тарелка с  семгой,  форелью слабой соли, масляной рыбой и икорными профитролями; 
  • Утка, фаршированная яблоками и черносливом; 
  • Паштет из телячьей печени с хрустящими тостами; 
  • Жареные баклажаны и кабачки с ореховым соусом; 
  • Чернослив с ядрышком грецкого ореха в соусе «патисье»; 
  • Лимон; 
  • Домашний хлеб: булочки пшеничные, ржаной кирпичик, слоеные палочки; 
  • Корзинка со свежими овощами; 
  • Домашние разносолы с маслятами; 
  • Студень из говядины с горчицей и хреном; 
  • Салат из куриной грудки с жареными шампиньонами, корнем сельдерея и пикулями под сырным соусом; 
  • Салат «Красная поляна» с форелью слабой соли, яблоком и овощами на пшеничном блинчике; 
  • Фруктовые вазы: Виноград – 12 кг, ананас – 5 шт  , мандарины – 5 кг.

Горячая закуска:

  • Сабурани;
  • Курник.

 Горячее: 

  • Шашлык из свинины с болгарским перцем; 
  • Шашлык из говяжьей вырезки в беконе; 
  • Купаты из курицы; 
  • Кебаб из семги и масляной рыбы; 
  • Подаются на блюдах с лавашом, зеленью и маринованным луком; 
  • Соус из свежих  томатов – 40 порц.

Гарнир: 

  • Картофельные дольки по-домашнему в специях; 
  • Шляпки шампиньонов печеные на гриле.

Десерты:

Заварные пирожные с шоколадным и ванильным кремом. 

БАР:

  • Минеральная вода «Елисеевская»; 
  • Сок;
  • Чай, кофе;
  • Водка «Белая Береза»;
  • Шампанское «Абрау-Дюрсо»;
  • Вино Красное сухое Шато Ле Гранд Восток «Земли Юга»;
  • Вино Франция полусладкое «Шефротен» белое и красное.

Рекомендация портала

Ресторан Српска Кафана на Кубанской набережной
Ресторан
Кубанская набережная, 1/1
Ресторан Српска Кафана
Ресторан
ул. Монтажников, 1
Банкетный зал Альянс (Aliance)
Банкетный зал
ул. Крупской, 2
Ресторан Ваниль
Ресторан
ул. Уральская, 144
Ресторан Гор PARK
Ресторан
ул. Постовая, 34
Загородный отдых Усадьба Фамилия
Загородный отдых
ст. Пластуновская, 3 я река Кочеты
Банкетный зал Цезарь Пэлэс (Caesar Palace)
Банкетный зал
ул. Марии Демченко, 112/1
Ресторан Духанъ
Ресторан
ул. Красная, 15/1
Банкетный зал Акватория
Банкетный зал
ул. Гаражная, 91/1
Банкетный зал The one (The One Restaurant & View)
Банкетный зал
ул. Кубанская Набережная, 44
Ресторан Золотая Корона
Ресторан
ул. Гагарина, 116
Банкетный зал Ника
Банкетный зал
ул. Тепличная, 78/1
Банкетный зал Повод (POVOD)
Банкетный зал
ул. Анисовая, 36
Ресторан Романтик (Romantic)
Ресторан
ул. Мачуги, 112
Ресторан Загарро Клаб (Zagarro Club)
Ресторан
Ростовское ш., 25/4

Категории

Бары

Кофейни

Пабы

Кальянные

Пиццерии