Суши кафе «Минами» Суши Де Самба на Мира - одно из самых известных заведений сети, распахнуло свои двери после реконструкции в декабре 2011 года. В этом году весна начинает свое карнавальное шествие по Краснодару из определенной точки - с пересечения улиц Красной и Мира: недавно здесь появился первый в городе гастрономический уголок Бразилии «Суши де Самба», который своим жарким гостеприимством и обжигающей остротой блюд готов растопить остатки зимнего льда - и сердца горожан. Теперь в привычно японском «Минами», расширившем географические границы меню и заговорившем с явным латиноамериканским акцентом, можно попробовать не только фирменные роллы и суши, но и всевозможные горячие бразильские штучки: например, «Мушаркадос» - куриные крылья, маринованные в меде и остром перце чили; «Торрадо эмахейджи» - свиные ребрышки в маринаде из белого вина и сладкого соуса, запеченные на решетке; или «Врап де пейши» - рулет из пшеничной тортильи с филе лосося в кляре и обжаренными в сырном соусе овощами.. В этом ресторане для гостей на закуску подготовлены открытые уроки сальсы, шоу с игрой на латиноамериканских барабанах и ежепятничные preparty - разминки в бразильском стиле перед рывком в ночную жизнь городского уик-энда. Те же, кто предпочитает более чинный досуг, смогут в составе жюри оценить выступления пар из танцевальных школ, отплясывающих самбу или бачату, или принять участие в литературных чтениях, посвященных латиноамериканским писателям. Словом, провести время во всех смыслах со вкусом.
«Минами - Суши Де Самба» в соц. сетях:
