«Духанъ» на Красной улице — это колоритный ресторан национальной восточной кухни с банкетным залом, летней верандой и истинным кавказским гостеприимством.
Пространство ресторана заняло два этажа, каждый из которых оформили в самобытном грузинском стиле: стены из кирпича и бетона, выкрашенные в белый цвет, имитация окон с деревянными створками, массивные балки из тёмного дерева под потолком, лампы в металлических абажурах. В качестве тематического декора использовали ковры, подвесные рожки, декоративные тарелочки, расписанные национальными узорами, глиняные сосуды, комнатные растения и живые цветы в подвесных кашпо. Летом в заведении работает терраса с деревянной мебелью, уличными фонарями и зеленью.
В меню собрали самые популярные и вкусные блюда грузинской и русской кухни, многие из которых готовят по старинным и оригинальным рецептурам, сохранившимся до наших дней. На закуску здесь предлагают рулетики из баклажанов и перцев, приготовленных на гриле, с ореховой и творожной начинкой, фирменный паштет Духанъ из печени индейки с грушей, лобио из красной фасоли с пряными специями. В список горячих блюд включили крем-суп из спаржи на курином бульоне с грибами и гренками, хинкали, стейки разной степени прожарки, долму из баранины, чахохбили и оджахури. На мангале жарят шашлыки и рыбу, а любителей выпечки угощают ароматными хачапури, кубдари, сабурани, кутабами и осетинскими пирогами.
Малышам предлагают специальное меню и проведение детских праздников, взрослых ждут яркие шоу-программы, а летом здесь дополнительно открывается летний кинотеатр. С 11 до 16 часов действуем меню бизнес-ланчей с привлекательными ценами.
Ресторан Духанъ на Красной улице — красивое и невероятно уютное место с особенной атмосферой, в котором можно встретиться с друзьями, перекусить в обеденный перерыв или устроить тёплый семейный вечер. А если у вас намечается важная дата, в Духанъ можно заказать банкетное обслуживание.
В ресторане «Духанъ» можно прекрасно провести время, отмечая семейный праздник, проводя деловую встречу или романтическое свидание.
Основатели ресторана приложили все усилия, чтобы создать атмосферу начала прошлого века - время расцвета духанов.
Ресторан «Духанъ» - это потрясающая кавказская кухня, вкуснейшие восточные вина и невероятно колоритная атмосфера, в которую невольно погружаешься, как только переступаешь порог этого удивительного заведения.
